Sencillo y Creativo
Las recetas que te plantea el Faro Gastronómico están al alcance de cualquiera. Platos sencillos pero con fondo de buena cocina… y muy fáciles de hacer.
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Salmón con Vinagreta de Cereza de Alfándega da Fé
Risotto de Alheira de Mirandela IGP
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Lançar a manta, la experiencia que aúna gastronomía, artesanía y naturaleza, en Vimioso.
La región de Trás-os-Montes no deja de soprendernos por su dinamismo turístico. La última experiencia que han ideado trata de conjuntar la artesanía tradicional de confección de mantas con las recetas típicas en un entorno idílico: El Pinta, su parque de naturaleza....
Vinos que cuentan historias: «A emoción dos viños»
A Emoción dos Viños, no es una feria de vinos; el concepto es más bien un “encuentro de elaboradores”, que Marina y Antonio arrancaron hace ya más de una década. Desde 2010, han sido varios los escenarios, pero sin duda mi favorito por muchos motivos es el elegido...
Conoce el patrimonio de Pontevedra con «Descubre Rías Baixas» el juego ideal para una jornada de Networking
Hace bien poco que tuvo lugar el BAF, Blue Atlantic Forum en el que además de poner en valor la sostenibilidad en los océanos, sus asistentes tuvieron acceso a unas jornadas de networking muy especiales. Empecemos por el principio, por si no lo conocéis, el BAF se...
La artesanía que genera nuevas experiencias turísticas: Rota Saber Fazer
En Portugal se están desarrollando nuevos productos turísticos que tienen que ver con la puesta en valor del turismo rural y del patrimonio inmaterial que supone el reconocimiento de los oficios tradicionales relacionados con la artesanía. Nos referimos a la Rota...
Ruta Gastronómica por la Terra Quente de Trás-os-Montes
¿Qué es la Terra Quente? Terra Quente Transmontana (TQT) es una región de transición entre el Alto-Trás-os-Montes (Terra Fria y Alto Tâmega) y el Duero, marcada por los valles de los ríos Sabor y Tua que desembocan en el Duero, y por fosas tectónicas , en Mirandela y...
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