por Chema | Mar 31, 2023 | Conservas, Gente de Interés
Ya os habéis dado cuenta… me pierde la curiosidad, y cuando encuentro un producto nuevo no paro hasta dar con el punto que me gusta para que me aporte ese valor añadido que le haga quedarse en mi alacena de modo permanente. Pues en ese punto estoy con las algas,...
por Chema | Feb 3, 2023 | Conservas
La gamificación es tendencia en educación desde hace ya bastante tiempo y en elearning se aplica con éxito. Ahora Bluscus la aplica a los talleres de cocina que plantea para empresas y El Faro Gastro participa en las actividades de Teambuilding desarrollando un...
por Chema | Oct 2, 2022 | Conservas
La Compostelata 2022 es una acción promocional de Anfaco, en el marco del programa O Teu Xacobeo impulsado por la Xunta que trata de divulgar todo lo bueno que produce la industria conservera en Galicia. A través de un recorrido que sigue el camino de Santiago por la...
por Chema | Ago 27, 2021 | Conservas
La industria conservera es muy importante en España, y especialmente en Galicia. De mi relación con el club de amigos de las conservas, dependiente de Anfaco y Canal Uno Comunicación, resultó esta colaboración que consistió en un viaje de 10 etapas para promocionar el...
por Chema | Sep 15, 2020 | Conservas
El pasado agosto en Vilanova de Arousa se celebró la primera «Feira da conserva e dos productos elaborados do mar. En el faro gastronómico tuvimos la suerte de participar de la mano de Anfaco. La asociación nacional de fabricantes de conservas de pescado y marisco nos...
