Seleccionar página
El Daikiri más «Enxebre» con Orujo de Galicia

El Daikiri más «Enxebre» con Orujo de Galicia

PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Copa de tarde Para los que no sois de Galicia «Enxebre» significa auténtico, para las cosas típicamente gallegas, pero también lo aplicamos cuando le damos un toque gallego a algo de fuera. Este es el caso, en este daikiri de fresa...
Minitartas de queso San Simón (y un toque de Orujo de Galicia)

Minitartas de queso San Simón (y un toque de Orujo de Galicia)

PAX 4 Lista en: 30 min Buena para: Postre Soy un loco del queso, me encanta, y dentro de todos ellos, uno de mis favoritos es el San Simón da Costa, ese toque ahumado me tiene loco y me encanta usarlo en cocina porque no sólo incorporas el queso a una receta, sino que...
Empanadillas de mejillones ¡ultrarápidas!

Empanadillas de mejillones ¡ultrarápidas!

PAX 4 Lista en: 30 min Buena para: Aperitivo o cena Ya sabéis que me encantan las conservas, son muy versátiles y con ellas componemos platos en un plis plas, este de mejillones, es un ejemplo. Conservas de marisco y de vegetales unidas en un horneado rápido  ...
Tacos con agujas y aguacate

Tacos con agujas y aguacate

PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Aperitivo o cena Las agujas son un pescado en conserva de los de toda la vida, en mi casa les llamamos ‘alcriques’ y nos resuelven muchas cenas.   Ingredientes: 2 latas de «selección gourmet» agujas  PESCAMAR 1...
Ventresca Express

Ventresca Express

PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Comida o aperitivo Ingredientes 800 grs de ventresca 8 cucharadas de salsa de soja jengibre rallado al gusto Un chorrito de aceite Sal 200 grs de guisantes Los guisantes son opcionales, uso mucho las conservas vegetales, por lo que...