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El Daikiri más «Enxebre» con Orujo de Galicia

El Daikiri más «Enxebre» con Orujo de Galicia

PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Copa de tarde Para los que no sois de Galicia «Enxebre» significa auténtico, para las cosas típicamente gallegas, pero también lo aplicamos cuando le damos un toque gallego a algo de fuera. Este es el caso, en este daikiri de fresa...
Minitartas de queso San Simón (y un toque de Orujo de Galicia)

Minitartas de queso San Simón (y un toque de Orujo de Galicia)

PAX 4 Lista en: 30 min Buena para: Postre Soy un loco del queso, me encanta, y dentro de todos ellos, uno de mis favoritos es el San Simón da Costa, ese toque ahumado me tiene loco y me encanta usarlo en cocina porque no sólo incorporas el queso a una receta, sino que...
Torrijas con Orujo de Galicia

Torrijas con Orujo de Galicia

PAX 4 Lista en: 60 min Buena para: Postre o Merienda Siempre me fliparon las torrijas que hacía mi madre con pan duro. Ella las hacía al horno para que fuesen más ligeras y en casa las embadurnábamos con azúcar y canela. Éstas os aportarán un emplatado más elegante y...
Mojicones de Aceite Virgen Extra Abril

Mojicones de Aceite Virgen Extra Abril

PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Postre o desayuno   ¿Habéis visto las fotos? pues no, no son magdalenas, no. Son mojicones… Para mi la diferencia es que éstos llevan más harina, y al mismo tiempo, aunque esponjosos son más absorbentes y son ideales para...

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Sencillo y Creativo Las recetas que te plantea el Faro Gastronómico están al alcance de cualquiera. Platos sencillos pero con fondo de buena cocina…  y muy fáciles de hacer. Empezar Blog con Gente Interesante Ir al Blog Últimas Recetas Mojicones de Aceite de...