Empanada Escabechada
PAX 4 (8 raciones) Lista en: 90 min Buena para: Comida o aperitivo Ingredientes Para la masa: 400 grs de harina de trigo 1 huevo un vaso de leche una nuez de mantequilla un sobre de levadura química una pizca de sal Para el relleno: 1 latas de sardinillas 2 latas de...
El vino del Rodaballo
Este es un proyecto de los amigos de Marqués de Vizhoja para realizar un recetario en torno a su vino, claro está, y al rodaballo, pescado emblema que lleva en su botella. La colaboración incluyó que Stolt Sea Farm – Prodemar me enviase un fantástico rodaballo...