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Descubre cómo aplicamos la gamificación en los talleres de cocina de Bluscus: Masterchef con Conservas
La gamificación es tendencia en educación desde hace ya bastante tiempo y en elearning se aplica con éxito. Ahora Bluscus la aplica a los talleres de cocina que plantea para empresas y El Faro Gastro participa en las actividades de Teambuilding desarrollando un...
Etiqueta Negra Gourmet: productos sorprendentes y showcookings brutales.
Hay ferias que se recorren stand a stand y otras que, además, invitan a detenerse, probar, escuchar y descubrir. Etiqueta Negra Gourmet pertenece a esta segunda categoría. Nuestra visita a la feria nos permitió acercarnos a algunos de los productos más interesantes...
Bragança Wine Experience reunió a 23 productores y cerca de 150 vinos para impulsar la proyección de Trás-os-Montes
La primera edición de la Semana de los Sabores de Trás-os-Montes convirtió Bragança, del 19 al 25 de octubre, en un punto de encuentro entre el vino, la gastronomía, los productos autóctonos, el patrimonio y la cultura. La iniciativa tuvo uno de sus momentos centrales...
Matriculata 2026: un viaje por Galicia para descubrir todo lo que cabe en una lata
Hay productos que forman parte de nuestra despensa desde siempre y que, precisamente por eso, a veces dejamos de mirar con la atención que merecen. La conserva es uno de ellos. Durante Matriculata 2026, tuvimos la oportunidad de volver a ponerla en el centro de la...
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