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Descubre los vinos de Tenerife
Puede que te pase como a mi, y que a pesar de haber tomado algún vino de Canarias, no tengas conciencia de toda la riqueza vitivinícola que hay en las Islas. En este artículo, y tras pasar por el Túnel del vino de Tenerife en Madrid Fusión, espero poder aclarar, al...
Conociendo los mejores vinos del Douro Superior, en Carrazeda de Ansiães
Del 29 de agosto al 1 de septiembre se ha celebrado la 27 Feira de la manzana, el vino y el aceite de Carrazeda de Ansiães, y allí pudimos probar los mejores vinos del Douro Superior. La Feria de la manzana se desarrolla en un ambiente festivo que combina, música,...
El enoturismo más actual, en el corazón del Ribeiro, con Cuñas Davia.
Cuñas Davia está en el corazón del Ribeiro, el Valle del Avia, y representa la opción más completa para realizar una visita de enoturismo a una bodega en Galicia. Sígueme para saber cómo se vive una experiencia en esta bodega con más de 800 años de historia. Empecemos...
Descubre cómo aplicamos la gamificación en los talleres de cocina de Bluscus: Masterchef con Conservas
La gamificación es tendencia en educación desde hace ya bastante tiempo y en elearning se aplica con éxito. Ahora Bluscus la aplica a los talleres de cocina que plantea para empresas y El Faro Gastro participa en las actividades de Teambuilding desarrollando un...
Una experiencia exclusiva en Salimat Abanca 2025
Asistir a Salimat Abanca 2025 ha sido una experiencia única para los que formamos parte del grupo de creadores de contenido gastronómico invitados a esta edición. Durante una intensa jornada, pudimos descubrir, saborear y conocer de cerca el talento de pequeños...
Madrid Fusión: guía de la feria, productos sorprendentes y turismo gastronómico en Galicia y Tenerife.
Madrid Fusión se celebró los días 27, 28 y 29 de enero en Ifema y supone el punto clave de encuentro de los profesionales más top de la gastronomía española. Gracias a mi rol de colaborador de Anfaco, pude acompañarles durante la feria, en un stand incluido en la...
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