por Chema | Jul 21, 2026 | Eventos
La asociación Vigo Gastronómico vuelve a demostrar su compromiso con la promoción de la cocina viguesa y del producto gallego con una nueva edición de «Solpor a Bocados», una experiencia que trasciende la gastronomía para convertirse en una auténtica celebración del...
por Chema | Jul 2, 2026 | Eventos, Uncategorized, vino
El Consejo Regulador distinguió a profesionales y entidades por su contribución al prestigio de la denominación en una gala que reunió a más de 200 personas.José Peñín, la sumiller Manuela Romeralo, el viticultor Ramón Senra, AGASU, la Guía Paadín, y los locales...
por Chema | Jun 30, 2026 | Eventos
Liderado por Goretti Álvarez e polo chef Alberto G. Prelcic, o novo espazo gastronómico abre as súas ventás á ría este sábado 27 de xuño. A proposta, integrada no hotel AC Palacio Universal, recupera a mítica e histórica terraza de Montero Ríos como un espazo dobre:...
por Chema | Jun 12, 2026 | Eventos
El pasado 11 de junio, The Temple Bar (Playa América) acogió una sesión previa de Bocados e Grolos “El Festival”, un encuentro privado dirigido a prensa, creadores de contenido, colaboradores y profesionales vinculados a los sectores gastronómico y cultural. Bocados e...
por Chema | May 27, 2026 | Eventos
El chef de Casa Gaibor, en el municipio lucense de Guitiriz, se impuso en la final celebrada en Vigo a Mar Lago y Álex Martínez (Bacelo, Ferrol, A Coruña), Andrés Torreiro (D’Obra, Melide, A Coruña), Marcos S. Area (é restaurante, Marín, Pontevedra), y Antonio Novas...
por Chema | May 22, 2026 | Eventos
A IXP Ternera Gallega e a IXP Vaca Galega-Boi Galego estrean novos contidos gastronómicos A IXP Ternera Gallega e a IXP Vaca Galega-Boi Galego estrean novos contidos gastronómicos nas súas redes sociais con propostas adaptadas á cociña actual, consellos prácticos,...
