por Chema | Feb 13, 2026 | vino
Las Catas de Galicia 2025, impulsadas por la Xunta de Galicia y Galicia Calidade, volvieron a demostrar algo que en el sector ya sabemos: Galicia no solo mantiene su tradición vitivinícola, sino que está en un momento de madurez técnica, de territorio y de identidad....
por Chema | Ene 29, 2026 | vino
La bodega gallega se convierte en la única marca de vermut premiada en la primera convocatoria del certamen, con puntuaciones de hasta 94 puntos. Bodegas Lodeiros, bodega con origen en Santiago de Compostela, ha sido reconocida en el International Wine Challenge (IWC)...
por Chema | Nov 19, 2025 | vino
La región de Champagne, al noreste de Francia, no es solo famosa por sus burbujas: su prestigio se forja con una combinación de historia, terroir y un método de elaboración muy singular. El viñedo de Champagne se extiende por colinas calcáreas en el Gran Este francés...
por Chema | Ago 21, 2025 | vino
Una cata vertical muy especial ¡y en buena compañía! Hay momentos en los que el vino trasciende la copa y se convierte en excusa perfecta para compartir. Así nació la idea de organizar en casa una pequeña reunión con amigos, a modo de club de cata improvisado, en la...
por Chema | Ago 18, 2025 | turismo, vino
Cada año, el último fin de semana de agosto, Carrazeda de Ansiães se convierte en el epicentro de la tradición, la cultura y los sabores de Tras-os-Montes. La Feria de la Manzana, del Vino y del Aceite, que alcanza en 2025 su 28ª edición, es el evento más importante...
por Chema | Mar 9, 2025 | vino
Puede que te pase como a mi, y que a pesar de haber tomado algún vino de Canarias, no tengas conciencia de toda la riqueza vitivinícola que hay en las Islas. En este artículo, y tras pasar por el Túnel del vino de Tenerife en Madrid Fusión, espero poder aclarar, al...
