Seleccionar página
Galicia Wine analiza el futuro del Jerez

Galicia Wine analiza el futuro del Jerez

Muy interesante la jornada formativa que planteó Galicia Wine Academy: “Jerez: entre el pasado y el futuro”. A través de la experiencia de su formador, Salvador Pando, gaditano, pudimos hacer un fantástico recorrido virtual por el marco de Jerez. Esta jornada,...
Ruta Gastronómica por la Terra Quente de Trás-os-Montes

Ruta Gastronómica por la Terra Quente de Trás-os-Montes

¿Qué es la Terra Quente? Terra Quente Transmontana (TQT) es una región de transición entre el Alto-Trás-os-Montes (Terra Fria y Alto Tâmega) y el Duero, marcada por los valles de los ríos Sabor y Tua que desembocan en el Duero, y por fosas tectónicas , en Mirandela y...
Arte y vinos unido en «Fragmentos de Onte»

Arte y vinos unido en «Fragmentos de Onte»

El arte y la cultura del vino cada vez están más ligados y en ocasiones se forman sinergias entre los dos mundos que vale la pena pararse a disfrutar. Es el caso de la edición limitada de Martín Códax «Fragmentos de onte». La Bodega de albariño además de lucir en su...
As Enoviaxes de Martín Códax nos descubren el vino argentino

As Enoviaxes de Martín Códax nos descubren el vino argentino

Si me preguntaban antes de ayer sobre lo que sabía de los vinos de Argentina, me limitaría a decir que la uva predominante es la Malbec y que la zona top es Mendoza. Hasta ahí. A partir de ahora ya tengo más datos, más conocimiento y ya puedo empezar a probar vinos...
Un día a tope para conocer el vino en Galicia: Entreviños Muta

Un día a tope para conocer el vino en Galicia: Entreviños Muta

Qué es la reunión de productores EntreViños Entreviños es una iniciativa del espacio Muta en Vigo que trata de poner en valor el vino gallego. A lo largo de todo el año, los asistentes que ya somos habituales podemos disfrutar de diversas catas guiadas, que pueden ser...