por Chema | Mar 4, 2024 | Eventos, vino
Muy interesante la jornada formativa que planteó Galicia Wine Academy: “Jerez: entre el pasado y el futuro”. A través de la experiencia de su formador, Salvador Pando, gaditano, pudimos hacer un fantástico recorrido virtual por el marco de Jerez. Esta jornada,...
por Chema | Oct 15, 2023 | turismo, vino
Una vez terminadas las vendimias y con la nueva cosecha procesada, las bodegas acogen un momento de calma que hace que el otoño sea el momento ideal para visitarlas y disfrutar de la amplia oferta en experiencias enoturísticas que aporta la Ruta do Viño do Ribeiro....
por Chema | Jun 22, 2023 | turismo, vino
¿Qué es la Terra Quente? Terra Quente Transmontana (TQT) es una región de transición entre el Alto-Trás-os-Montes (Terra Fria y Alto Tâmega) y el Duero, marcada por los valles de los ríos Sabor y Tua que desembocan en el Duero, y por fosas tectónicas , en Mirandela y...
por Chema | May 12, 2023 | Eventos, vino
El arte y la cultura del vino cada vez están más ligados y en ocasiones se forman sinergias entre los dos mundos que vale la pena pararse a disfrutar. Es el caso de la edición limitada de Martín Códax «Fragmentos de onte». La Bodega de albariño además de lucir en su...
por Chema | Abr 28, 2023 | vino
Si me preguntaban antes de ayer sobre lo que sabía de los vinos de Argentina, me limitaría a decir que la uva predominante es la Malbec y que la zona top es Mendoza. Hasta ahí. A partir de ahora ya tengo más datos, más conocimiento y ya puedo empezar a probar vinos...
por Chema | Mar 13, 2023 | vino
Qué es la reunión de productores EntreViños Entreviños es una iniciativa del espacio Muta en Vigo que trata de poner en valor el vino gallego. A lo largo de todo el año, los asistentes que ya somos habituales podemos disfrutar de diversas catas guiadas, que pueden ser...