Tacos con agujas y aguacate
PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Aperitivo o cena Las agujas son un pescado en conserva de los de toda la vida, en mi casa les llamamos ‘alcriques’ y nos resuelven muchas cenas. Ingredientes: 2 latas de «selección gourmet» agujas PESCAMAR 1...
Coca de Xoubas frescas
PAX 4 Lista en: 60 min Buena para: Aperitivo o cena Las cocas son las pizzas del mediterráneo español, salvando las distancias, claro… os doy una idea para una muy sencilla, pero un tanto laboriosa Ingredientes: 250 grs de harina 1 huevo sal 1 sobre de...
Crema de Calabacín con Ventresca de Bonito en Conserva y pimientos al vermú.
PAX 4 Lista en: 20 min Buena para: Primero o cena Me encantan estos pimientos, quedan super aromáticos con el toque de vermú, podéis usarlos picaditos como topping para cremas o más grandes como guarnición. Ingredientes: 1 lata de «selección gourmet» ventresca...
El pastel de Merluza más TOP
PAX 8 Lista en: 60 min Buena para: Primero o aperitivo Hace años que me flipan los pasteles de pescado, el de cabracho es el más conocido, pero es un poco laborioso de hacer, así que yo lo hago con merluza, que también queda genial. La Calidad de la merluza es cosa...
Visita la 28ª Feira da Maçã de Carrazeda
