Rollito navideño de hojaldre con IGP Grelos de Galicia
PAX 4 Lista en: 50 min Buena para: aperitivo o tapa Hace mucho que no hacía este rollo de hojaldre, y lo echaba de menos, estoy pensando en recuperar recetas de las mías clásicas que tenía un poco olividadas. Ingredientes: 1 lata de 300 grs de grelos de Galicia...
Melva con Tomate
PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Segundo plato Estas receta la tenía guardada desde hace algún tiempo, lo cierto es que ahora no vais a encontrar Melva, es un túnido, como el bonito, pero más pequeño, admite sus mismas elaboraciones, y yo le tengo cierto cariño....
Tacos con agujas y aguacate
PAX 4 Lista en: 15 min Buena para: Aperitivo o cena Las agujas son un pescado en conserva de los de toda la vida, en mi casa les llamamos ‘alcriques’ y nos resuelven muchas cenas. Ingredientes: 2 latas de «selección gourmet» agujas PESCAMAR 1...
Coca de Xoubas frescas
PAX 4 Lista en: 60 min Buena para: Aperitivo o cena Las cocas son las pizzas del mediterráneo español, salvando las distancias, claro… os doy una idea para una muy sencilla, pero un tanto laboriosa Ingredientes: 250 grs de harina 1 huevo sal 1 sobre de...