por Chema | Sep 13, 2025 | Conservas
¡Hola a todos! ¡Qué emoción poder por fin contaros la gran noticia! Un año más me uno a La Matriculata», una iniciativa de ANFACO-CYTMA, a través de «Cata la lata» que promueve la alimentación saludable en los campus universitarios de Galicia. A partir del 15 de...
por Chema | Ago 21, 2025 | vino
Una cata vertical muy especial ¡y en buena compañía! Hay momentos en los que el vino trasciende la copa y se convierte en excusa perfecta para compartir. Así nació la idea de organizar en casa una pequeña reunión con amigos, a modo de club de cata improvisado, en la...
por Chema | Ago 18, 2025 | turismo, vino
Cada año, el último fin de semana de agosto, Carrazeda de Ansiães se convierte en el epicentro de la tradición, la cultura y los sabores de Tras-os-Montes. La Feria de la Manzana, del Vino y del Aceite, que alcanza en 2025 su 28ª edición, es el evento más importante...
por Chema | Jun 16, 2025 | Eventos
Asistir a Salimat Abanca 2025 ha sido una experiencia única para los que formamos parte del grupo de creadores de contenido gastronómico invitados a esta edición. Durante una intensa jornada, pudimos descubrir, saborear y conocer de cerca el talento de pequeños...
por Chema | Mar 9, 2025 | vino
Puede que te pase como a mi, y que a pesar de haber tomado algún vino de Canarias, no tengas conciencia de toda la riqueza vitivinícola que hay en las Islas. En este artículo, y tras pasar por el Túnel del vino de Tenerife en Madrid Fusión, espero poder aclarar, al...
