por Chema | Abr 28, 2023 | vino
Si me preguntaban antes de ayer sobre lo que sabía de los vinos de Argentina, me limitaría a decir que la uva predominante es la Malbec y que la zona top es Mendoza. Hasta ahí. A partir de ahora ya tengo más datos, más conocimiento y ya puedo empezar a probar vinos...
por Chema | Mar 13, 2023 | vino
Qué es la reunión de productores EntreViños Entreviños es una iniciativa del espacio Muta en Vigo que trata de poner en valor el vino gallego. A lo largo de todo el año, los asistentes que ya somos habituales podemos disfrutar de diversas catas guiadas, que pueden ser...
por Chema | Jul 22, 2022 | vino
Las #Enoviaxes, el ciclo de catas guiadas de Martín Códax ya ha comenzado, durante todo el verano podéis viajar sensorialmente a través de los vinos de los cinco continentes desde su terraza sobre la Ría de Arousa. Hasta el 31 de agosto, múltiples opciones para...
por Chema | Jun 30, 2022 | vino
En el Faro Gastro vamos aprendiendo cada vez más de vinos, y Portugal, que hasta poco era el gran desconocido, va tomando fuerza en nuestros gustos, a base de conocimiento… y ‘provas de vinho’. Hace unos días nos desplazamos a la zona de Douro...
por Chema | May 25, 2022 | vino
En el mundo del vino todos tenemos nuestros gustos y manías, la mía era que el Rioja no me convencía. Desde esta semana ya me he convertido al #Martelismo y al Rioja de la mano de los amigos de Rioja Alta y Torre de Oña. Os recomiendo la visita a Torre de Oña, una...
por Chema | May 6, 2022 | vino
Entre viños muta es una spin off del espacio muta, una galería de arte muy peculiar en Vigo, no sólo hay exposiciones, en su amplio local del centro de Vigo puedes te puedes encontrar con muchos eventos diferentes, y para nosotros los gastronómicos, como estas catas,...
