por Chema | Dic 2, 2022 | turismo
En Bragança existen múltiples posibilidades para disfrutar de la cocina: Platos típicos de Tras-os-Montes, cocina de fusión, comidas tradicionales o incluso una Estrella Michelín. Para nosotros la clave está en la variedad y en las posibilidades turísticas para...
por Chema | Nov 22, 2022 | Eventos
En noviembre se celebra Xantar en Expourense, una oportunidad única de conocer nuevos productos, comer en diferentes restaurantes temáticos y asistir a showcookings, catas y demostraciones. En esta crónica disponéis de varios ejemplos de estas actividades que pudimos...
por Chema | Oct 2, 2022 | Conservas
La Compostelata 2022 es una acción promocional de Anfaco, en el marco del programa O Teu Xacobeo impulsado por la Xunta que trata de divulgar todo lo bueno que produce la industria conservera en Galicia. A través de un recorrido que sigue el camino de Santiago por la...
por Chema | Sep 29, 2022 | Eventos
Cuando se ve el programa del Galicia Fórum Gastronómico entra un poco de agobio. Todo es interesante… ¡y es imposible estar en dos sitios a la vez! Ponencias en el auditorio, talleres, ágora, wine circus… En este post os explico cómo no agobiarse y os hago...
por Chema | Sep 14, 2022 | Eventos
La serie de “Concertos na fin do mundo» son una iniciativa de Turismo de Galicia para llevar la música a espacios increíbles ligados al mar: Faros en enclaves muy top de la costa gallega. Estos recitales son experiencias mágicas, al ser conciertos íntimos con...
por Chema | Ago 19, 2022 | Uncategorized
Este restaurante é un pop up que abre só do 15 ao 30 de agosto ao agocho do Barbeira Season Fest. É unha acción de turismo Rías Baixas que lidera Rafa Centeno e o seu equipo para desfrutar da frescura do mar e da terra que proporcionan os produtos galegos de calidade....
por Chema | Jul 22, 2022 | vino
Las #Enoviaxes, el ciclo de catas guiadas de Martín Códax ya ha comenzado, durante todo el verano podéis viajar sensorialmente a través de los vinos de los cinco continentes desde su terraza sobre la Ría de Arousa. Hasta el 31 de agosto, múltiples opciones para...
por Chema | Jul 21, 2022 | turismo
El conocimiento turístico que tenemos sobre Portugal va avanzando paulatinamente y debemos recomendar que visitéis la zona del Douro Superior, y concretamente el municipio de Freixo de Espada á Cinta. En este post encontraréis todas nuestras recomendaciones sobre...
por Chema | Jun 30, 2022 | vino
En el Faro Gastro vamos aprendiendo cada vez más de vinos, y Portugal, que hasta poco era el gran desconocido, va tomando fuerza en nuestros gustos, a base de conocimiento… y ‘provas de vinho’. Hace unos días nos desplazamos a la zona de Douro...
por Chema | May 25, 2022 | vino
En el mundo del vino todos tenemos nuestros gustos y manías, la mía era que el Rioja no me convencía. Desde esta semana ya me he convertido al #Martelismo y al Rioja de la mano de los amigos de Rioja Alta y Torre de Oña. Os recomiendo la visita a Torre de Oña, una...
